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Was ist Wasser?
Wasser ist
eines der interessantesten Elemente in der Natur. Es hat Eigenschaften, ohne
die ein Leben auf der Erde nicht möglich wäre. Wasser hat z.B. eine hohe
Wärmespezifität, d.h. um Wasser zu erwärmen, braucht man sehr viel Energie.
Daher haben
wir auf der Erde eine "fast" gleichbleibende Temperatur. Wenn die
Sonne scheint nimmt das Wasser die Wärmeenergie tagsüber auf und gibt sie
nachts wieder ab. Auf dem Mond, der kein Wasser hat, herrschen am Tag
Temperaturen von über 150°C und Nachts -100°C. Chemische Formel: H2O Wasser ist
eine geschmack- und geruchlose, durchsichtig klare und farblose Flüssigkeit,
die aus zwei der am häufigsten verbreiteten Elemente der Natur besteht:
Wasserstoff (2 Teile, "H" für Hydrogenium) und Sauerstoff (1 Teil,
"O" für Oxygenium). Die Schmelztemperatur von Wasser (0 °C) und die
Siedetemperatur von Wasser (100 °C) sind im Vergleich zu Molekülen gleicher
Molekülmasse sehr hoch.
Die Wasser-Moleküle sind Dipol-Moleküle, die sich anziehen.
(Wasserstoffbrückenbindungen). Eis schwimmt auf Wasser. Eis besitzt eine Dichte
von 0,917 g/cm3. Bei 4 °C erreicht Wasser seine größte Dichte: 1,000 g/cm3.
Wasser ist ein ausgezeichneter Wärmespeicher. Die Verdampfungswärme des Wassers
ist im Vergleich zu anderen Stoffen sehr groß. Wasser besitzt eine hohe
Oberflächenspannung. Wasser zeigt nur eine geringe elektrische Leitfähigkeit.
Wasser ist ein gutes Lösungsmittel für viele Salze, polare Moleküle und Gase.
Wasser kommt vor z.B. als Oberflächenwasser, Quellwasser, Grundwasser, wird
verwendet als Trinkwasser, Brauchwasser, Löschwasser, oder aber auch als Abwasser
und wird auch aufgrund seiner Inhaltsstoffe als z. B. Mineralwasser,
Salzwasser, Süßwasser bezeichnet
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Wasser 