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Was ist Wasser?

  • Wasser ist eines der interessantesten Elemente in der Natur. Es hat Eigenschaften, ohne die ein Leben auf der Erde nicht möglich wäre. Wasser hat z.B. eine hohe Wärmespezifität, d.h. um Wasser zu erwärmen, braucht man sehr viel Energie.

    Daher haben wir auf der Erde eine "fast" gleichbleibende Temperatur. Wenn die Sonne scheint nimmt das Wasser die Wärmeenergie tagsüber auf und gibt sie nachts wieder ab. Auf dem Mond, der kein Wasser hat, herrschen am Tag Temperaturen von über 150°C und Nachts -100°C.

    Chemische Formel: H2O
    Wasser ist eine geschmack- und geruchlose, durchsichtig klare und farblose Flüssigkeit, die aus zwei der am häufigsten verbreiteten Elemente der Natur besteht: Wasserstoff (2 Teile, "H" für Hydrogenium) und Sauerstoff (1 Teil, "O" für Oxygenium).
    Die Schmelztemperatur von Wasser (0 °C) und die Siedetemperatur von Wasser (100 °C) sind im Vergleich zu Molekülen gleicher Molekülmasse sehr hoch.

  • Wasser:

    • -moleküle sind Dipol-Moleküle, die sich anziehen (Wasserstoffbrückenbindungen).
    • wird bei Kälte fest, Eis schwimmt auf Wasser. Eis besitzt eine Dichte von 0,917 g/cm3.
    • erreicht seine größte Dichte von 1,000 g/cm3 bei 4°C.
    • ist ein ausgezeichneter Wärmespeicher. Die Verdampfungswärme des Wassers ist im Vergleich zu anderen Stoffen sehr groß.
    • besitzt eine hohe Oberflächenspannung.
    • zeigt nur eine geringe elektrische Leitfähigkeit.
    • ist ein gutes Lösungsmittel für viele Salze, polare Moleküle und Gase.
    • kommt vor z.B. als Oberflächenwasser, Quellwasser, Grundwasser
    • wird verwendet als Trinkwasser, Brauchwasser, Löschwasser, oder aber auch als Abwasser und wird auch aufgrund seiner Inhaltsstoffe als z. B. Mineralwasser, Salzwasser, Süßwasser bezeichnet.


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